Charlotte Vandewalle, Edible Light

Jaarlijks wordt er immens veel voedsel weggesmeten en verspild. Het grootste deel daarvan is fruit. De factoren zijn voornamelijk: slecht gekomen tijdens de transsport, niet volgens de normen qua vorm en grootte, slecht plekje, niet verkocht in winkels, reeds van de boom gevallen… etc. Ik wou daarmee iets doen en kwam met het idee om fruitleer te maken. Fruitleer produceer je door vooral overrijp fruit te mixen, zacht laten inkoken en op een bakplaat te bakken in een droogoven voor gemiddeld 12 uur op 55 graden. Uit de materiaalkeuze ben ik dan op zoek gegaan naar het meest ideale eindproduct en dat waren voor mij lampen. Het fruitleer is zeer licht doorlatend en elk vel is uniek. Zo ontstond mijn idee met als titel ‘Edible Light’. Het is een serie van 3 lampen, allemaal gemaakt uit fruitleer en LED licht. 1 staande lamp, 1 tafellamp en 1 hanglamp. Mijn bedoeling was vooral om iets te doen met de middelen die niet tot amper gebuikt worden. Ik ga graag uitdagingen aan, probeer zo ecologisch mogelijk te werken en gebruik graag producten van A tot Z. Als het niet meer te consumeren valt, waarom dan niet iets mee produceren?

Every year, an immense amount of food is thrown away and wasted. Most of it is fruit. The factors are mainly: came bad during transport, not up to standards in terms of shape and size, bad spot, not sold in shops, already fallen off the tree… etc. I wanted to do something with that and came up with the idea of making fruit leather. Fruit leather is produced by mixing mainly overripe fruit, boiling it down gently and baking it on a baking tray in a drying oven for an average of 12 hours at 55 degrees. From the choice of materials, I then started looking for the most ideal end product and for me these were lamps. The fruit leather is very translucent and each sheet is unique. Thus my idea entitled ‘Edible Light’ was born. It is a series of 3 lamps, all made from fruit leather and LED light. 1 floor lamp, 1 table lamp and 1 pendant lamp. My intention was mainly to do something with the resources that are not or barely used. I like to take on challenges, try to work as ecologically as possible and like to use products from A to Z. If it can no longer be consumed, why not produce something with it?